't FornHuis Menukaart

TAPAS

Huisgemaakte loempia’s van scampi – sweet-chili-mayo – wakamé €16.00/6st

Gefrituurde inktvisjes ‘chipirones’ – paprika-alioli €14.00

Huisgemaakte tapaskroketjes van pulled pork en bruin bier – dragonmosterd €15.00/6st

Huisgemaakte tapaskroketjes van geitenkaas en tomaat – paprikatapenade €15.00/6st

Huisgemaakte tapaskroketjes van Gandaham en kaas - rouille € 15.00/6st

Mix van de kroketjes € 15.00/6st

Zeeuwse mosselen € 22.00

Thaise wijze of wijze van de chef

VOORGERECHTEN

Garnaalkroketten - kleurrijk slaatje

€ 11.00/1st. € 21.00/2st

Kaaskroketten Oud Brugge - kleurrijk slaatje

€ 10.00/1st. € 18.00/2st

Duo kaas en garnaalkroket – kleurrijk slaatje € 20.00

Scampi op de plancha – gesmolten kerstomaat - look – jonge ui €19.00

SUGGESTIES

Milde Thaise Panang curry - scampi - krokante seizoensgroente - basmati € 29.00

Burger Maison - gemengd slaatje - frietjes € 30.00

2 gemalen entrecôteburgers - gebakken ajuin en spek - reblochon - sausje op basis van ui, zoete tomaat en mayo

Lauwe couscoussalade - sauce vierge met fijne groentjes - halloumi - hummus - pijnboompitten

Met gebakken zalm € 31.00

Met warme geitenkaas € 27.00

Blanquette van kalfswang en -tong - romig sausje met lentegroentjes - kroketjes € 34.00

Marokkaans stoofpotje van lam – tomaat en venkel – amandel – parelcouscous € 33.00

Verse linguini - romige coulis van kerstomaten, paprika en look - burrata - Duroc de Battalé ham € 29.00

Vol au vent van hoevekip - bladerdeegje - gemengd slaatje - frietjes € 28.00

Zeeuwse mosselen klassiek bereid - frietjes - sausje € 31.00

Zeeuwse mosselen op wijze van de chef - frietjes - sausje € 35.00

Kerstomaat - look - ui - room

HOOFDGERECHTEN

Gebakken scampi – gesmolten kerstomaatjes – look – ui – frietjes € 28.00

Filet mignon ‘Black Angus’ – gemengd slaatje – frietjes € 33.00

Natuur – kruidenboter – choron – peperroom

Gebakken zeebaarsfilet – mousselinesaus – gemengd slaatje – frietjes € 33.00

Gebakken zalmfilet – choronsaus – gemengd slaatje – frietjes € 29.00

MENU FORNHUIS €54.00

2 Kaaskroketten – kleurrijk slaatje

OF

2 Garnaalkroketten – kleurrijk slaatje

OF

Scampi op de plancha – gesmolten kerstomaat – look – ui

--------------------

Op vel gebakken zeebaars – mousselinesaus – slaatje – frietjes

OF

Gebakken zalm – choronsaus – slaatje – frietjes

OF

Filet mignon ‘Black Angus’ – slaatje – frietjes

--------------------

Dame blanche

OF

Coupe bresilienne

OF

Chocolademousse

OF

Special Coffee

Irish – Italian – French – Paris…

KIDS GERECHTEN

Garnaalkroket (1st) – slaatje - frietjes € 13.50

Kaaskroket (1st) – slaatje - frietjes € 12.50

Filet mignon – frietjes – sla – ketchup/mayo € 23.00

Gebakken zalm – slaatje – frietjes € 19.00

Kids burger Maison - slaatje - frietjes € 19.00

Kids mossel klassiek - frietjes - sausje € 21.00

VEGGIE

Lauwe couscoussalade - warme geitenkaas - sauce vierge met fijne groentjes - halloumi - hummus - pijnboompitten € 27.00

Kaaskroketten Oud Brugge – kleurrijk slaatje – frietjes

2st € 21.00 / 3st € 26.00

Verse linguini - romige coulis van kerstomaten, paprika en look - burrata € 26.00

Menukaart

TAPAS

Huisgemaakte loempia’s van scampi – sweet-chili-mayo – wakamé €16.00/6st

Gefrituurde inktvisjes ‘chipirones’ – paprika-alioli €14.00

Huisgemaakte tapaskroketjes van pulled pork en bruin bier – dragonmosterd €15.00/6st

Huisgemaakte tapaskroketjes van geitenkaas en tomaat – paprikatapenade €15.00/6st

Huisgemaakte tapaskroketjes van Gandaham en kaas - rouille € 15.00/6st

Mix van de kroketjes € 15.00/6st

Zeeuwse mosselen € 22.00

Thaise wijze of wijze van de chef

VOORGERECHTEN

Garnaalkroketten - kleurrijk slaatje

€ 11.00/1st. € 21.00/2st

Kaaskroketten Oud Brugge - kleurrijk slaatje

€ 10.00/1st. € 18.00/2st

Duo kaas en garnaalkroket – kleurrijk slaatje € 20.00

Scampi op de plancha – gesmolten kerstomaat - look – jonge ui €19.00

SUGGESTIES

Milde Thaise Panang curry - scampi - krokante seizoensgroente - basmati € 29.00

Burger Maison - gemengd slaatje - frietjes € 30.00

2 gemalen entrecôteburgers - gebakken ajuin en spek - reblochon - sausje op basis van ui, zoete tomaat en mayo

Lauwe couscoussalade - sauce vierge met fijne groentjes - halloumi - hummus - pijnboompitten

Met gebakken zalm € 31.00

Met warme geitenkaas € 27.00

Blanquette van kalfswang en -tong - romig sausje met lentegroentjes - kroketjes € 34.00

Marokkaans stoofpotje van lam – tomaat en venkel – amandel – parelcouscous € 33.00

Verse linguini - romige coulis van kerstomaten, paprika en look - burrata - Duroc de Battalé ham € 29.00

Vol au vent van hoevekip - bladerdeegje - gemengd slaatje - frietjes € 28.00

Zeeuwse mosselen klassiek bereid - frietjes - sausje € 31.00

Zeeuwse mosselen op wijze van de chef - frietjes - sausje € 35.00

Kerstomaat - look - ui - room

HOOFDGERECHTEN

Gebakken scampi – gesmolten kerstomaatjes – look – ui – frietjes € 28.00

Filet mignon ‘Black Angus’ – gemengd slaatje – frietjes € 33.00

Natuur – kruidenboter – choron – peperroom

Gebakken zeebaarsfilet – mousselinesaus – gemengd slaatje – frietjes € 33.00

Gebakken zalmfilet – choronsaus – gemengd slaatje – frietjes € 29.00

MENU FORNHUIS €54.00

2 Kaaskroketten – kleurrijk slaatje

OF

2 Garnaalkroketten – kleurrijk slaatje

OF

Scampi op de plancha – gesmolten kerstomaat – look – ui

--------------------

Op vel gebakken zeebaars – mousselinesaus – slaatje – frietjes

OF

Gebakken zalm – choronsaus – slaatje – frietjes

OF

Filet mignon ‘Black Angus’ – slaatje – frietjes

--------------------

Dame blanche

OF

Coupe bresilienne

OF

Chocolademousse

OF

Special Coffee

Irish – Italian – French – Paris…

KIDS GERECHTEN

Garnaalkroket (1st) – slaatje - frietjes € 13.50

Kaaskroket (1st) – slaatje - frietjes € 12.50

Filet mignon – frietjes – sla – ketchup/mayo € 23.00

Gebakken zalm – slaatje – frietjes € 19.00

Kids burger Maison - slaatje - frietjes € 19.00

Kids mossel klassiek - frietjes - sausje € 21.00

VEGGIE

Lauwe couscoussalade - warme geitenkaas - sauce vierge met fijne groentjes - halloumi - hummus - pijnboompitten € 27.00

Kaaskroketten Oud Brugge – kleurrijk slaatje – frietjes

2st € 21.00 / 3st € 26.00

Verse linguini - romige coulis van kerstomaten, paprika en look - burrata € 26.00

DESSERTS

Colonel peer € 12.00

2 bollen sorbet Poire Williams - speculoosjenever - crunch

Coupe advokaat

€8.00(2bol) / €11.00(3bol)

Dame Blanche

€8.00(2bol) / €11.00(3bol)

Coupe bresilienne

€8.00(2bol) / €11.00(3bol)

Sorbet van het moment - vers fruit - slagroom