• Menukaart

TAPAS

Gefrituurde inktvisjes chipirones - alioli € 14.00

Huisgemaakte loempia’s van scampi – sausje – wakamé € 13.00 (5st)

Huisgemaakte tapaskroketjes van pulled pork en bruin bier - dragonmosterd € 13.00

Warme brusschetta - pesto - tomaat - straciattella - rucola € 16.00

VOORGERECHTEN

Octopus op de plancha - aioli - paprikatapenade - gepofte kriel € 20.00

Huisgemaakte garnaalkroket - kleurrijk slaatje

€ 10.00 (1st) - € 19.00 (2st)

Huisgemaakte kaaskroket Oud Brugge - kleurrijk slaatje

€ 9.00 (1st) - € 17.00 (2st)

Duo Huisgemaakte kaas en garnaalkroket - kleurrijk slaatje € 18.00

Scampi op de plancha - gesmolten kerstomaatjes - look - ui € 19.00

Carpaccio ‘Holstein’ – gerijpt – pesto – parmezaan – rucola € 17.00

SUGGESTIES

Blanquette van kalfswang en -tong met lentegroentjes - kroketjes € 28.00

Risotto van witte asperges – zeebaarsfilet – jonge spinazie – parmezaan € 32.00

Stoofpot van varkenswang - bruin bier - seizoensgroentjes - kroketjes € 27.00

Osso buco - verse linguini - parmezaan € 30.00

Carpaccio van gerijpte Holstein – pesto – gemengd slaatje - frietjes € 28.00

Op vel gebakken zeebaarsfilet – gebakken shii-take en prei – pastinaakzalf – puree – mousseline € 31.00

Gebakken zalmfilet - bearnaise - gemengd slaatje - frietjes € 29.00

Indische veggie Buttercurry - paprika en aubergine - kruidige tomatenroomsaus - rijst € 26.00

HOOFDGERECHTEN

Vol au vent van hoevekip - bospaddestoelen - frietjes - slaatje € 25.00

Gebakken scampi - gesmolten kerstomaatjes - look - ui - frietjes € 26.00

Filet mignon ‘Black Angus’ – gemengd slaatje – frietjes € 31.00

Natuur - bearnaise - pepersaus - lookboter

Carpaccio van gerijpte Holstein - pesto - gemengd slaatje - frietjes € 28.00

VEGGIE

Kaaskroketten Oud Brugge - kleurrijk slaatje - frieten

€ 21.00 (2st) - € 25.00 (3st)

Indische buttercurry van paprika en aubergine - kruidige tomatenroomsaus - basmati € 26.00

Linguini – paprikaroomsaus – champignons en spinazie – parmezaan – pijnboompitten € 25.00

MENU 'T FORNHUIS € 49.00

2 kaaskroketten - kleurrijk slaatje

of

2 garnaalkroketten - kleurrijk slaatje

of

Gebakken scampi - look - pijpui - kerstomaatjes

-----------------------------------------

Filet mignon ‘Black Angus’ – slaatje – frietjes

natuur - bearnaise - peper - lookboter

of

Gebakken zalm - bearnaise - slaatje - frietjes

of

Op vel gebakken zeebaars - slaatje - frietjes - mousseline saus

----------------------------------------

Dame blanche

of

chocomousse

of

Special coffee

KIDS

Vol au vent van hoevekip - frietjes € 15.00

Garnaalkroket (1st) - frietjes € 13.50

Kaaskroket (1st) - frietjes € 12.50

Filet mignon - slaatje - frietjes - ketchup/mayo € 20.00

Gebakken zalm - slaatje - frietjes - ketchup/mayo € 19.00

DESSERTS

Moelleux - vanille ijs € 10.00

Chocolademousse € 7.00

Dame blanche € 11.00

Crème brulée € 7.00

Sabayon witte wijn - fruit - vanille ijs € 9.00

Kinderijsje € 7.00

Bresilienne € 11.00

vanille ijs - zoute karamel - slagroom

TAFEL RESERVEREN?

RESERVEER UW TAFEL ONLINE OF 0478/72 45 49.

Restaurant 't Fornhuis Oostduinkerke